Der branchenweit erste „eisgesteuerte Transport“ zur Erhaltung der Frische!

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Die Taiyo Kogyo Corporation (Hauptsitz in Tokio: Setagaya-ku, Tokio; Hauptsitz in Osaka: Yodogawa-ku, Osaka; Präsident: Hidefumi Araki), ein Membranhersteller, der große Membranflächenstrukturen (Zeltstrukturen) und verschiedene Logistikmaterialien herstellt, hat die allererste „Eistemperatur-Ausrüstung“-Zertifizierung für seine Kühltransportmaterialien im Bereich der Distribution erworben, um die Frische von Frischprodukten zu erhalten und den gereiften Geschmack von Frischprodukten hervorzuheben. Das Unternehmen war das erste in der Branche, das die Zertifizierung für seine Kühltransportmittel erhalten hat und damit in der Welt der Kühlkette einen neuen Bereich des „eistemperierten Transports“ geschaffen hat.

Der Cool Cargo von Taiyo Kogyo, der vor kurzem von der Ice Tempering® Association (Vorsitzender Akihiko Yamane) als „Eistemperiergerät“ zertifiziert wurde, ist ein tragbares Kältespeichergerät, das derzeit als Material für den Vertrieb bei niedrigen Temperaturen verkauft wird.　Es ist das erste Gerät in der Eis-Temperatur-Branche, das als „Eis-Temperiergerät“ zertifiziert wurde, da es für den Transportprozess der „Temperierung“ verderblicher Produkte in einer eistemperierten Umgebung von ca. 3°C*1 verwendet wird, in der die Temperatur sanft auf einen verzehrfertigen Zustand angehoben wird.

Der COOL CARGO ist mit einer „starren Isolierbox“ ausgestattet, die eine Kombination aus hartgeschäumtem Polystyrol und aluminiumbedampfter Folie sowie ein kompaktes, energiesparendes und umweltfreundliches „Stirling-Kühlaggregat“ enthält. Seit seiner Markteinführung im Jahr 2005 wird er für sein geringes Gewicht, seine einfache Handhabung und seine Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu herkömmlichen Kühlhäusern und Kühlfahrzeugen hoch geschätzt. Es wurde wegen seines geringen Gewichts, seiner einfachen Handhabung und seiner höheren Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu herkömmlichen Kühlhäusern und Kühlfahrzeugen hoch gelobt.　Neben einem Haushaltsstromanschluss (100 V) kann er auch über eine 12-V-Batterie mit Strom versorgt werden, wodurch er sich für eine Vielzahl von Anwendungen eignet. Bei dem neu zertifizierten Modell handelt es sich um einen 350-Liter-Kühlwagen mit hohem Fassungsvermögen (Abmessungen: 850 B x 650 T x 1.700 H; Gewicht: 70 kg; Preis: 405.000 JPY *inklusive Fracht und exkl. MwSt.), der mit einem Korbwagen kombiniert werden kann, um große Mengen verderblicher Waren zu transportieren und zu lagern.

Bei der Zertifizierung des COOL CARGO als Eis-Temperiergerät (Datum der Zertifizierung: 11. September) erklärte die Ice Temperature® Association: „Neben der Positionierung als eis-Temperier-Transportgerät zur Temperierung kann es auch in Kombination mit Gel-Eis*2 eingesetzt werden, um einen Eis-Temperatur-Transport bei Produkttemperaturen von 0°C oder weniger zu ermöglichen. Es ist auch möglich, die Eistemperatur in der Eistemperierkammer unverändert zu nutzen und den Stirlingkühler zu aktivieren, wenn das Fahrzeug zur Auslieferung auf den Wagenkasten geladen wird.

Die Eistemperatur ist eine Technologie, die die Frische bewahrt und den gereiften Geschmack hervorhebt, indem ein geringer Temperaturbereich (Eistemperaturbereich) von unter 0 °C bis zum Gefrierpunkt*3, an dem frische Produkte zu gefrieren beginnen, eingehalten wird.
Mit der Zertifizierung von Cool Cargo-Eistemperaturgeräten will die Taiyo Kogyo Corporation zur weiteren Verbreitung von Eistemperaturprodukten und zur Schaffung einer Umgebung beitragen, in der frische Lebensmittel an die Verbraucher geliefert werden können, indem sie das Konzept des „eistemperaturgesteuerten Transports“ im Bereich der Kühlkette entwickelt, der weder gekühlt noch gefroren ist, sondern einen dritten Temperaturbereich darstellt.

*1: Die Angaben zur Kühlleistung basieren auf Umgebungstemperaturen unter 28°C. (Kein garantierter Wert).
*2: Die einzelnen Eiswürfel sind feine Kugeln mit einem Durchmesser von 0,1-0,5 mm und einer Temperatur von -1°C bis -2°C. Dieses Sorbet-ähnliche Eis wird mit Hilfe modernster Technologie hergestellt und behält eine Eis-Temperaturspanne bei.
*3: Der Gefrierpunkt hängt von dem verderblichen Produkt ab. (Bei Fisch liegt der Gefrierpunkt bei etwa -2°C).

Einzelheiten zum Cool Cargo 350, der als „Eiswärmer“ zertifiziert ist, finden Sie im Folgenden.

[Über Cool Cargo].
COOL CARGO ist ein Kühlcontainer, der 2005 von Taiyo Kogyo und Twinbird Industries (Hauptsitz: Tsubame City, Präfektur Niigata; Präsident: Shigeaki Nomizu) gemeinsam entwickelt und auf den Markt gebracht wurde.　Die „starre Isolierbox“, eine Kombination aus hartgeschäumtem Polystyrol und Aluminiumbedampfungsfolie, ist mit einem kompakten, energiesparenden und umweltfreundlichen „Stirling-Kühlaggregat“ ausgestattet. Sie ermöglicht den gekühlten und gefrorenen Transport und die Lagerung ohne spezielle Kühlfahrzeuge, Trockeneis oder Kühlmaterial, die in der herkömmlichen Kühlkette (Tiefkühllogistik) unerlässlich sind.

[Cool Cargo 350 Produktmerkmale.
■ Wagen für einfachen Transport und kühle Lagerung.
Er kann nicht nur als fahrzeugmontierte Einheit verwendet werden, sondern auch als einfacher Kühlschrank, der in Fabriken und Lagern frei bewegt werden kann.

■ Hervorragende Wirtschaftlichkeit, kein Bedarf an Kühlfahrzeugen.
Im Vergleich zur Einführung von Kühlfahrzeugen kann Cool Cargo mit einer Anfangsinvestition von rund 400.000 Yen die Kosten senken.

■ Zuverlässige Qualitätskontrolle Hält das Innere des Lagerraumes auf ca. 3 °C.
Einfache und präzise Temperaturregelung mit digitaler Temperaturanzeige für Kontrolle und Sicherheit.

■ Großes Fassungsvermögen von 350 Litern.
Großes Innenvolumen von 350 Litern.

■ Nach vorne öffnende Türen für einfaches Be- und Entladen.
Große, nach vorne öffnende Türen für einfaches Be- und Entladen.

[Cool Cargo 350 Produktmerkmale.

1. Produktabmessungen: B850 x T650 x H1.700 (mm) *Innenabmessungen: B650 x T470 x H1.150 (mm)
2. Gewicht des Produkts: 70 kg
3. Kühlleistung: Kühlmodus +3°C (Umgebungstemperatur unter 28°C)
4. Nennleistungsaufnahme: ca. 85 w (DC 12v)
5. Isoliermaterial: Hartgeschäumtes Polystyrol.
6. Zubehör: digitales Thermometer, Gleichstromkabel mit Zigarettenstecker.
7. Preis: ¥405.000 (einschließlich Fracht und ohne Steuern)

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